名厨的优选文章
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墨西哥名厨恩里克・奥尔韦拉的烹饪创新
WHENCHEFENRIQUEOLVERAOPENEDhisrestaurant,Pujol,13yearsago,hisonlygoalwastoserve'solid,tastyfood'andbe'thebestrestaurantintheneighborhood,'hesays.ButthatneighborhoodwasMexicoCity'sP...
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奥运慈善 世界名厨为巴西贫民烹制佳肴
ChefsDavidHertzfromBrazilandItalianMassimoBottura,aidedbymorethan40colleaguesfromaroundtheworld,aimtoturnsurplusfoodfromthevillageinRiodeJaneirointosome5,000nutritiousmealsperdayforthoseinneed.巴西厨...
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世界名厨变废为宝 在里约建造慈善餐厅
RIODEJANEIRO—ConsiderwhatittakestokeepallthoseOlympianmachinesnourishedandhydratedforonemealattheRioGames:250tonsofrawingredientstofillthebelliesof18,000athletes,coachesandofficialsintheOlympicVillag...
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伦敦米其林名厨,高级餐馆要休闲化
Youcantellalotaboutachefbythewaytheytreatapotato.ToClareSmyth,whogrewupinCountyAntrim,NorthernIreland,potatoesweretheirowndailyreligion.Inmorethan20yearsworkinginprofessionalkitchens,Smythdevelopedari...
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亚裔名厨黄颐铭的多面人生 毒舌+嘻哈+写作
Afewyearsago,afterEddieHuangsubmittedthemanuscriptofhismemoir“FreshOfftheBoat,”whichmadeampleuseoffootnotes,hiseditor,ChrisJackson,askedhimifhe’dreadfellowfootnoterJunotDíaz.Hehadnot.几年前,黄颐铭(...
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Le Richer 巴黎的名厨咖啡屋
LeRicherlookslikedozensofothermodernisedPariscafés,with1960s-stylechairs,exposedstonewallsbrightenedwithmirrors,andbaywindowslookingontoanunremarkableRightBankstreet.Thecoffeeprovidesthefirstcluethat...
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奥运慈善:世界名厨为巴西贫民烹制佳肴
当奥运健儿们在里约奥运赛场拼搏时,几十位厨师正在准备迎接另一项不同寻常的挑战:将里约奥运村每日多余的食品变废为宝,为当地贫民免费烹饪可口美食。ChefsDavidHertzfromBrazilandItalianMassimoBottura,aidedbymoretha...
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Lesson53 厨房
零基础一对一外教口语课程Lesson53:thekitchen课程简介:外教老师在零基础的学员家中,真实拍摄全程,重点部分均有英文字幕。共58课,每课10分钟左右,全英文讲解。如果你正要参加零基础外教课,或者刚开始学英文(同样适用于小学...
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直播后厨! 上海2000余家餐厅试点'明厨亮灶'
Morethan2,000restaurantsaroundShanghaihaveinstalledsee-throughkitchensinabidtoimprovefoodsafety.为了改善食品安全,上海市2000多家餐厅已经安装了“明厨亮灶”。Intheserestaurants,apieceofglassseparatestheki...
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Lesson54 在厨房里
零基础一对一外教口语课程Lesson54:inthekitchen课程简介:外教老师在零基础的学员家中,真实拍摄全程,重点部分均有英文字幕。共58课,每课10分钟左右,全英文讲解。如果你正要参加零基础外教课,或者刚开始学英文(同样适用于小...
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厨房的英文读法
厨房是每个家庭必备的。那么你知道厨房的英文读法吗?一起来学习一下吧!厨房的英文读法:kitchen英[ˈkɪtʃɪn]美[ˈkɪtʃən]厨房的英文例句:1.Thestudylinksthemainlivingareatothe...
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厨房和烹调词汇
kettle水壶whistlingkettle鸣笛水壶whistle鸣笛teapot茶壶toaster烤箱refrigerator-freezer,fridge-freezer冰箱dishwasher洗碗机drainingboard沥水板(美作:drainboard)microwave微波炉cooker灶(美作:stove)foodproce...
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厨房里的法语词汇
各位网友们,有没有喜欢做饭的呀,看着食材在自己手里慢慢变成一道道美食,成就感十足呀,今天我们就来聊一聊那些关于厨房里的法语词汇。 冰箱Lefrigo=leréfrigérateur速冻柜(冰柜)Lecongélateur冰格(制冰盒)Lebacàglaons炉...
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厨师是cook还是cooker
基础英语是我们在学习英语过程中首先要掌握的基本知识点。针对基础英语的复习备考工作的重要性不可忽视。本文主要来介绍厨师是cook还是cooker,一起来了解吧。cook是厨师。cook,英语单词,可以用作动词和名词。cook作为动...
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顶级厨师把蛋糕做成厨房用具,超逼真
ChefBenChurchillhasbeenspecializingincreatingstunningillusionsoutofdessertsthatcanresembleotherfoodsandeverydayobjects.一位名叫BenChurchill的大厨特别擅长把甜点制作成神奇的幻象,让它们看起来像其他的食物,...
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mydream英语作文初二厨师
一首甜滋滋的歌来自梦想,是梦想心灵的一部分,当梦想开放的那一天即是你最快乐的一天也是你最无法接受的一天。你知道怎么写一篇我的梦想的英语作文吗?下面是本站小编给大家精心挑选的mydream英语作文初二厨师,希望大家喜...
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顶级厨师把蛋糕做成厨房用具,超逼真大纲
ChefBenChurchillhasbeenspecializingincreatingstunningillusionsoutofdessertsthatcanresembleotherfoodsandeverydayobjects.一位名叫BenChurchill的大厨特别擅长把甜点制作成神奇的幻象,让它们看起来像其他的食物,...
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法国厨房13个小妙招:厨艺马上提升!
烹饪是一门艺术,需要技巧和思考。如果你对烹饪不太熟悉,没关系,这13个技巧可以帮到你!1.Commentconservervoscitronspendant3mois?1.如何让你的柠檬保鲜三个月?Adieulescitronsmoisisquipourrissentéternellementdansvotr...
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厨艺常被吐槽的德国人,厨具居然这么丰富!
导语:德国时常被嘲“一流的厨具,末流的厨艺”。江湖有传言,德国人的厨房严谨得就像个实验室,德语君对此惊叹不已,因此,特地去搜集了厨房相关词汇,与大家共享。 厨具篇:derKühlschrank,Kühlschränke冰箱derBackofen,Back...
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厨房里各种厨具和调料的英语单词
大家的生活平时都离不开厨房吧,不说有多好的厨艺,但做饭这件事确实是一件大事。厨房里那些你用得到的英语,包括厨具、餐具和食材,你又了解多少呢?比如炉子英语怎么说呢?如果你对此也很感兴趣的话,今天就一起来看看吧。厨房...
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厨房的英文单词
厨房,是指可在内准备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备。那么,你知道厨房的英文是什么吗?厨房的英文释义:kitchencook...
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厨房常用英语词汇
下面是本站小编整理的一些厨房常用英语词汇,希望对大家有帮助。A.餐具:coffeepot咖啡壶coffeecup咖啡杯papertowel纸巾napkin餐巾tablecloth桌布tea-pot茶壶teaset茶具teatray茶盘caddy茶罐dish碟plate盘saucer小碟子r...
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厨师的英文
厨师是现在非常受欢迎的一种职业,越来越多的人想当厨师。想知道厨师的英文是什么吗?下面是本站小编为你整理的厨师的英文,希望大家喜欢!厨师的英文cook;chef厨师的英文例句1.ChefsattheStJamesCourtrestauranthavecooke...
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厨房的英语单词
小朋友简觉得英语太难了?其实并没有那么难的,小编今天给大家带来了简单的英语词汇,快让家里的小朋友学习起来吧,有需要的家长赶紧收藏起来哦A.肉类:FreshGradeLegs(通常叫BackonLeg)大鸡腿FreshGradeBreast鸡胸肉Chicken...
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14岁天才大厨养成记:因为我妈妈厨艺太糟糕了!
Attheageof14youmayexpectburgerandchipsorpizzatobeonthemenu,butateenagechefhaswowedthefoodworldsomuchwithhisexperimentalfinediningthathehasbeentakenonbyatopBeverlyHillsrestaurant.14岁的时候,你可能还期待...