烹饪食材英语词汇
下面是本站小编整理的烹饪食材英语词汇, 希望对大家有帮助。
Long rice 长米,较硬,煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice 短米,较软
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米
Glutinous rice 糯米
Strong flour 高筋面粉
Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉
Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖(泡奶茶、咖啡适用)
dark Brown Sugar 红糖(感冒时可煮姜汤时用)
Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点)
Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面条
Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
Vinger 醋
CornStarch 太白粉
Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻
Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油
Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮
Tofu 豆腐
Sago 西贾米
Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精
Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓
Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带
Green bean 绿豆
Red Bean 红豆
Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆
Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜
Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜
Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头
Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮
Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针
Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头
Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米
Cashewnuts 腰果
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英语学习要掌握多少单词才够用
阅读课外书籍是增加词汇量和加深单词记忆的好方法。多阅读的课外书籍内容可以巩固对熟悉单词的记忆,同时也可以在理解文章的基础上判断新词的含义,并提升自己的词汇量。一.英语词汇背诵有什么好方法1.加强短文背诵记单词单一的单词是很难被记住的,因此可以通过背...
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赛龙舟用英语怎么说
英语作为全球通用的语言,在现代社会中具有重要的地位。然而,对于很多人来说,学习英语却是一项困难的任务。对于初学者来说,学习基础英语备考是一个好的起点。下文中为大家介绍赛龙舟用英语怎么说,一起来了解吧。一、赛龙舟用英语怎么说1、拆分法:拆分法就是把一个单...
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英语专四专八考试中常见的词组
外语考试之前背诵单词是很重要也很基础的内容,如果你即将报考英语专四专八考试,那么考试中那些重点的常见的词组也要了解清楚。也许你还在纠结专四专八词汇书哪本好?先来看看下面为大家准备的内容,说不定对你的学习有帮助呢。词组一intendtodo计划……;打算……(...