别用错!虾、龙虾和小龙虾的英文完全不一样!
又到了吃小龙虾的季节,真呀真开心,不过小龙虾到底是哪种虾呢?
读书期间,接触最早的表示“虾”的英文是shrimp,但小龙虾却不能用这个词表示。
shrimp是指小型的水生有壳动物,可以使用,比对虾小,烹饪的时候会变红。
a small shellfish that can be eaten, like a prawn but smaller. Shrimps turn pink when cooked
而电视剧里常出现的澳洲龙虾和小龙虾也不是同一个品种,大龙虾常用lobster来表示。
龙虾的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。
a sea creature with a hard shell, a long body divided into sections, eight legs and two large claws (= curved and pointed arms for catching and holding things). Its shell is black but turns bright red when it is boiled.
而深受大家喜爱的小龙虾应该用crayfish来表示,这是淡水经济虾类,肉味鲜美,形似龙虾,但是体积小很多。
an animal like a small lobster , that lives in rivers and lakes and can be eaten
那么问题来了,你最爱哪种口味的小龙虾?
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