韩语节日表达:不同节日吃的食物(待审核)
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一年里有各种各样的节日,韩国也不例外,也有很多各种各样的节日~韩国跟中国一样也是有阴历和阳历之分,因此节日上有很多共同的的韩国节日,同时也有自己特色的节日,下面我们就一起来了解并学习韩国的节日吧!
韩国不同的节日吃不同的传统饮食 1. 春节:年糕汤 떡국설날에 우리 고향은 떡국을 먹는 습속을 가지고 있다.在春节,我们故乡有吃年糕汤的习俗。春节吃年糕汤的最具代表性的原因是因为,年糕汤蕴含着长寿的意义。做年糕汤的长条形打糕是韩国传统饮食中最长的饮食。虽然现代人步入了老龄化社会,活的长到令人担忧的程度,但是事实上到朝鲜时代为止,韩国人的平均寿命还不到55岁。所以从古至今新年要吃年糕汤,才能像长长的打糕条一样长寿。 2. 正月十五:五谷饭 오곡밥우리 가족은 대보름 때마다 오곡밥을 지어 먹는다.我家每逢正月十五就要做五谷饭吃。五谷饭是指由五种谷物,即:米,谷子,高粱,红豆,黄豆混合而做成的饭。虽然正月十五的代表性的饮食是八宝饭,但是比八宝饭更大众化的是五谷饭,传说在正月十五这一天,要吃三家以上不同姓氏人家的饭,那年的运气才能好。所以以前有互相分吃五谷饭的这个风俗. 3. 端午:山牛蒡蒸糕 수리취떡수리취떡은 수리취의 잎을 넣어서 만든 시루떡이다.山牛蒡蒸糕是放入山牛蒡叶做成的蒸糕。山牛蒡蒸糕是放入艾蒿和粳米粉,使其变绿后蒸熟,打成粗粗的打糕条,再按成车轮模样的切糕。因为艾蒿是檀君神话里出现过的植物,对于韩民族来说非常神圣,并且被认为有消退灾祸的作用,所以韩国人在端午的时候吃山牛蒡蒸糕。 4. 中秋:松饼 송편추석에 온 가족이 둘러앉아서 송편을 빚습니다.中秋时,全家人坐在一起做松糕。用秋天收获的新谷物来感谢一年的收获,祖先的祭祀和坟墓上满含诚意制作的松饼,作为传统节日的打糕,在中秋的时候会全家一起制作和食用。(图1.4) 5. 冬至:红豆粥 在冬至那天会熬红豆粥吃。冬至那天,首先把红豆粥敬上祠堂,再分装在很多个碗里,分别放在酱缸,库房和房间里。然后再在大门,墙,库房等处撒红豆粥。这样做的原因是,红豆粥的红色被认为可以驱散牛鬼蛇神。冬至的红豆粥被认为可以祛除病痛,变得健康,免除灾祸,所以邻里之间也经常分食红豆粥。本内容为沪江韩语整理,转载请注明出处。
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